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正序
内容简介
影视：方子传，讲述了 "“走，桐桐，尝尝姥爷做的甜汤去，姥爷今个儿用你们年轻人的话，就是复刻了一个你儿时记忆，宴席上的大碗甜汤，我记得小时候，带你去吃席，你最喜欢那个汤！”金永庆携着孙女的手，笑眯眯的给吴桐比划着。他在腰间比了比，“那时候，你才上幼儿园，还没我腰高呢！”他们那惯有的规矩，红白喜事要摆席，席上都有甜咸两种汤。咸的就是滚蛋汤，因为鸡蛋需要打散往汤里甩，所以这道汤也叫“甩袖汤”，因为鸡蛋是主料，再加上上了这道汤，就意味着宴席的最后，要赶紧离场，翻桌撤去一次性桌布，让下一拨客人就席，所以也被戏称为“滚蛋汤”，很是生动形象。甜的则是水果汤，有时令水果的时候，一般会放苹果桔子银耳蛋花之类的，没有新鲜水果的冬天，也会用罐头代替，别有风味。吴桐小时候，是挺喜欢喝的。并不会很甜，做得好的席面，是那种恰到好处的甜而不腻，水果清新，银耳糯软起了胶质，真的是让人念念不忘。吴桐小时候，最乐意的事情，就是跟着姥爷吃席。姥爷热情好客，爽朗大方，交友也多，吃席的机会一年中也就有了不少机会，特别是年底节庆大家有时间的时候，甚至能连着赶场子，那时候，对吴桐来说，就好像小老鼠掉进了米缸，美得不行！每次，最后都有甜汤溜缝，喝的小肚皮鼓鼓，被家里人打趣。咸汤也不错，不过家里也能做，就不怎么稀罕，只有甜汤，好像宴席上的大锅压力够，做出来的尤为好滋味。....
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